よろずエグモント(仮題)
留学経験者やデンマーク在住者がテーマも決めずに対話。
デン料理はオーブンさえあればなんとかなりそう。
日本でできそうなものが思い浮かんだら書いていきます。
「これはどう作るか知ってる？」なんて質問もOKですよ。
答えられるといいんですけどねぇ?
松本かおり 2006/12/07 02:32 別にデンのレシピじゃないけど、昨日学校のカンティーンで食べたサラダからインスピレーションをもらって残り物で作ってみた最新作。
パスタ（でっかいマカロニがいいよ）
トマト
好みで黒・緑オリーブやフェタチーズ
A
キャベツの千切り
スモークサーモン（手で小口にちぎってもいいし、短冊切りくらいでもいい）
バジリコ（たぁくさん千切り）
かぼちゃの種とひまわりの種（ノンオイルフライパンでいる）
B
オリーブオイル
レモン汁
砂糖・塩・コショウ
C
クリームフレッシュ
甘口マスタード
塩・コショウ
１．Bをボウルに作って（量は適当、味は好みで）Aを和えて冷蔵庫に15分から30分くらい入れる
２．マカロニをゆでる
３．Cを混ぜる
全部平皿に盛っていただきます。
冬にはむかないかもしれないけど・・・
大岩勝也 2006/12/07 03:43 これ うまそ。
甘口マスタードってどんなんやろ？
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デンでできそうなレシピ
デンでできそうなレシピ
![写真[0]](http://sns.egmont.jp/img.php?filename=tc_313_1_1162235696.jpg&w=180&h=180)
ゆたかとエグモント