丁抹よろず帖

北欧デンマークに在住のメンバーから、生活感溢れるデンマークをお届け
2006/04
13

ポースケフェリエ開始



明日から本格的にポースケフェリエ(イースターホリデー)開始です。


木・金・日・月が祭日。
明日の木曜はSkærtorsdag 、キリストが最後の晩餐をした日。そして金曜は Langfredag キリストが処刑された金曜日。
日曜がポースケ=復活祭。月曜は第二ポースケ。


ポースケ前には子供と卵に色を塗って糸でつるしたりする。
卵に穴をあけ中身を口で吹いて出すんです。デンマークは豚肉や鳥にサルモネラ菌が多いと聞くので、この卵に口をつけて吹くのはうちでは禁止。特殊なスポイトで穴から空気を送り込んで反対側のあなから中身をだす。そのあと一応熱湯消毒。(ここらへんは潔癖症の日本人のまま。)


ポースケ前に Gækkebrev といって匿名で詩入りの手紙を送って受け取った人が差出人をポースケまでにあてないとポースケエッグを差出人にプレゼントをするという風習があります。
今では子供はチョコでできたポースケエッグをもらいますが・・・



市販のポースケエッグをもらう人もいれば、卵の形のケースにお菓子とかが詰まったものをもらう人もいます。


娘がまだ小さい頃ポースケフェリエにフェロー諸島へ行き絵の具で絵付けをしたゆで卵を丘の上から転がしてみんなで探す、なんてこともしてみました。




今年のポースケはちょっと特別。義姉の息子が日曜に洗礼式をします。
この写真の卵の形のケースのなかに小物を入れてプレゼントする予定です。

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